Le frasi da lei portate ad esempio sono tutte ben formate. In generale, l'ellissi del verbo è possibile, a prescindere dalle congiunzioni usate, ogni volta che il verbo sottinteso sia facilmente recuperabile nel co-testo o nel contesto. Come esempio di recupero dal co-testo si veda la seguente conversazione, nella quale il verbo della risposta si suppone sia lo stesso della domanda (sebbene con un adattamento morfologico dovuto al cambiamento del soggetto): "- Sarà Luca ad accompagnarti? - No, Andrea". Un caso di recupero dal contesto è il seguente: "Io amo i film comici, e tu?". Ovviamente, ancora più tipico è il recupero all'interno della stessa frase, come avviene negli esempi da lei proposti, o nelle frasi coordinate, come: "Luca è andato a casa presto e Andrea tardi".
Fabio Ruggiano
​Fabio Rossi